Le Bistrot

20 Boulevard La Tour d'Auvergne

Le Bistrot est un restaurant sympa situé à deux pas du commissariat central, boulevard de la Tour d’Auvergne. J’ai la chance de travailler à quelques centaines de mètres du Bistrot, autant dire qu’il s’agit d’une de mes adresses préférées du quartier. Les ingrédients sont de bonne qualité et le service est agréable. Les prix sont très corrects, surtout le midi (13€30 la formule complète) et certains desserts sont impressionnants : je pense notamment aux profiteroles XXL…

Seul bémol, les moments de rush. Si Le Bistrot est excellent quand les clients sont peu nombreux, ce restaurant a vraiment du mal à gérer les commandes quand elles s’enchaînent à un rythme effréné. La cuisine met du temps à préparer les plats, le service a du mal à suivre… Dans ce cas, il est déconseillé de commander un burger. Si vraiment vous souhaitez manger un burger au Bistrot le midi (et je vous comprends), je vous conseille vivement de réserver en précisant le nombre de burgers à préparer pour votre table. La serveuse vous demandera simplement la cuisson souhaitée en arrivant, cette astuce vous permet de gagner une bonne quinzaine de minutes.

Le Bistrot propose désormais deux burgers à la carte. Si vous ne les avez jamais testés, dépêchez-vous de réserver, ils valent vraiment le détour.

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